Help
met kerst ga ik vooraf een bloemkoolsoep met hollandse garnalen.
Is een romige soep met ietwat zoetige smaak.
Nu wil hier graag suggestie qua witte wijn voor vragen aan jullie experts
.Hoofdgerecht is lekker klassiek, rosbief met portsaus & kalfsvlees met cranberries.
Hierbij zat ik zelf te denken aan een lichtgekoelde priorat.
Ik sta open voor suggesties.
Groet,
James.
